Monthly Archives: June 2016

เสาวรสกับสรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพ

เสาวรสกับสรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพ
คุณเชื่อหรือไม่ว่าผลไม้ชนิดนี้สามารถทานได้แต่ผลอย่างเดียว ไม่สามารถทานในส่วนของต้นสดได้ เพราะ มีสารพิษอันตราย ถ้าหากใครทานต้นสดของผลไม้ชนิดนี้จะมีอันตรายถึงขั้นเสียชีวิต ผลไม้ที่ว่านี่ก็คือเสาวรส ในเสาวรสนั้นก็มีคุณประโยชน์มากมายไม่แพ้ผลไม้ทั่วๆ ไปเลย
เสาวรส เป็นผลไม้ทรงกลม ผลอ่อนจะมีสีเขียว แต่ถ้าสุกแล้วจะมีหลายสี คือ สีม่วง สีเหลือง และสีส้ม ซึ่งแต่ละสีจะขึ้นอยู่กับสายพันธุ์นั้นๆ ในผลของเสาวรสนั้นจะมีเมล็ดจำนวนมาก มีกลิ่นคล้ายฝรั่งสุก รสชาติจะออกเปรี้ยว แต่บางสายพันธุ์จะมีรสชาติอมหวานด้วย
เสาวรสมีประโยชน์หลายอย่างทั้งช่วยในเรื่องของการบำรุงผิวพรรณให้สดใส ชะลอริ้วรอยก่อนวัย ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้เสาวรสยังช่วยปรับสมดุล และช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ช่วยในการบำรุงสายตา เพราะว่าในเสาวรสมีวิตามินที่ชื่อว่าวิตามินเออยู่ด้วยนี่เอง หากนำเสาวรสมาคั้นเป็นเครื่องดื่ม จะมีส่วนช่วยให้ร่างกายสดชื่น ช่วยให้หลับสบายมากยิ่งขึ้น นอกจากวิตามินเอแล้ว เสาวรสยังมีวิตามมินบี 2 ที่มีส่วนช่วยบำรุงเล็บมือ เล็บเท้าและเส้นผม มีส่วนช่วยให้เล็บ และผมแข็งแรง ในเสาวรสนั้นยังมีแคลเซียมที่ช่วยในเรื่องของการบำรุงกระดูก ช่วยลดความเสี่ยงจากการเกิดโรคกระดูกเสื่อม และยังช่วยในเรื่องการเปลี่ยนไขมันให้เป็นพลังงาน และช่วยเผาผลาญไขมันด้วย เพราะในเสาวรสมีแร่ธาตุที่มีชื่อว่าแมกนีเซียมยังไงหล่ะ
ส่วนใหญ่คนจะนิยมทานเสาวรสแบบสดๆ หรือนำไปทำเป็นเครื่องดื่ม แต่คุณรู้หรือไม่ว่า เสาวรสยังสามารถนำไปประกอบเป็นอาหารคาว อย่างเช่น นำยอดเสาวรสไปทำแกง หรือจิ้มทานกับน้ำพริก นอกจากนี้ยังทำเป็นอาหารหวานได้อีกด้วย เช่น แยม เยลลี่ และไอศกรีม เป็นต้น

4 วิธีดูแลสุขภาพสมองของคุณให้เฟรชอยู่เสมอ

4 วิธีดูแลสุขภาพสมองของคุณให้เฟรชอยู่เสมอ

การมีพลังสมองเพื่อใช้ในการทำงาน หรือการเรียนถือเป็นอีกหนึ่งปัจจัยสำคัญในคามสำเร็จและความก้าวหน้าของคุณ ดังนั้นเพื่อให้ความสำเร็จนี้เกิดขึ้นกับคุณ บทความชิ้นนี้เราจะมีเรียนรู้เทคนิคในการเพิ่มพลังสมองของเราให้เป็น 2 เท่ากัน เพื่อให้การคิดและการกระทำของเรารุดหน้ากว่าใครกัน

1.ทานโปรตีนจากปลาทะเลลึก
ลองเปลี่ยนการรับประทานเนื้อหมูหรือวัว หรือสัตว์ใหญ่มาเป็นการรับประทานโปรตีนจากปลาทะเลลึกกันครับ อาทิ ปลาทู กลาแซลมอน ปลาทูน่าเป็นต้น ปลาเหล่านี้จะมีสาระสำคัญสองตัวคือ DHA และ RNA อันมีส่วนสำคัญในการเป็นอาหารสมอง คุณไม่มีทางมีสมองที่คิดได้ดีไปกว่าสมองที่มีสารอาหารไปหล่อเลี้ยงอยู่เสมอ

2.ฝึกการหายใจและสมาธิ
ฝึกการหายใจของคุณ โดยการหายใจเข้าออกอย่างช้ายาวๆหลายๆครั้ง หรือจะเรียกว่าทำสมาธิก็ได้ สมาธิให้ประสบการณ์ที่ดีมากๆในการฝึกการลำดับความคิดในสมองของเรา และคุณควรทำเป็นประจำทุกวัน

3.ออกกำลังกายเป็นประจำ
การออกกำลังกายช่วยให้เซลล์ต่างๆในร่างกายของคุณทำงานอย่างเป็นปกติ และลดจำนวนครั้งในการป่วยของคุณในแต่ละปีลงได้อย่างมาก นอกจากนี้ยังทำให้สมองของคุณได้รับออกซิเจนยางเพียงพอด้วย

4.อาหารเสริมช่วยคุณได้
หากคุณยังรู้สึกว่าตนเองรับประทานอาหารเพื่อเพิ่มพลังสมองไม่เพียงพอ คุณสามารถมองหาอาหารเสริม อาทิน้ำมันปลา เพื่อมาใช้ในการดูแลสุขภาพของคุณด้วย การรับประทานอาหารเสริมเป็น จะช่วยให้คุณมีมิติการคิดที่ลึกและซับซ้อนมากกว่าใครในที่ทำงานของคุณด้วย

เพียงนำเคล็ดลับ 4 ประการนี้ไปปรับใช้ จะช่วยให้คุณมีพลังสมองเหนือใครๆในที่ทำงานของคุณเลยทีเดียว ลองนำไปทำดูนะครับ